安徽网铜陵消息 为进一步深入推进中小学校园食品安全突出问题专项整治，筑牢学校食堂食品安全防线。9月14日，枞阳县市场监管局党组书记、局长姚庆勃带队到汤沟中学、横埠中学学校食堂进行食品安全督导检查。
在汤沟中学、横埠中学食堂，姚庆勃采取“望、闻、问、切”的方式，先看学校食堂三防设施、清洗消毒、操作间、备餐间、蒸饭间、库房配置情况；再听取学校负责人、食品安全员对晨检陪餐、食品留样、索证索票、两个责任等制度落实情况汇报；同时，现场对学校食堂食品安全管理人员提问，考察对食品安全知识掌握熟练度。此外，重点关切检查中发现的问题，当场召开督查问题反馈会，当场交办至汤沟、横埠市场监督管理所处理，要求从严监督，闭环式整改。
姚庆勃强调，校园食品安全事关重大，要切实提高认识，落实好学校的食品安全主体责任和市场监管部门的监管责任，坚决守住校园食品安全底线，“食刻守护”广大师生饮食安全。（通讯员 钱将）
