安徽网铜陵消息 三月的青铜故里、春和景明、万物生长、万象更新。3月29日，铜陵市在中华白姜园开展白姜下姜阁传统文化活动。
活动开场进行了舞龙表演，龙飞凤舞，舞出了龙年丰收景象，市白姜研究会李敬民会长致辞，现场市领导鸣锣出阁，举办姜种下姜阁，传承人代表向始祖敬献花篮，姜农们拜始祖三鞠躬並进行祈福、礼成等仪式，最后所有与会人员齐颂白姜福文。
铜陵白姜，远近闻名，千百年的种植形成了独具特色的铜陵白姜乡土文化；薪火传承，百代不熄，一年一度的“下姜阁”活动是铜陵白姜乡土文化的传承。举办白姜下姜阁活动旨在宣传铜陵白姜文化，提升铜陵白姜品牌价值，推动传统农耕文化的传承和发展。千百年来铜陵姜农一直传承白姜独特的栽培技艺，沿袭至今，是以非物质文化形态积累发展起来的宝贵财富。
2023年，铜陵白姜荣获全球重要农业文化遗产，姜种出阁，颂福文，祈丰收，保育“姜种”，让姜阁代代相传。一年一度祭奠白姜始祖炎居，祈求风调雨顺、白姜丰产丰收的白姜下姜阁特色活动让更多的人更直观的感受铜陵白姜深厚的历史文化底蕴和精湛的种植、加工技艺，目前，铜陵白姜产业已从原先田间地头“一家一户”式的家庭作坊，逐步发展壮大成为拥有一批具有一定资本和技术优势的现代化白姜企业，初步形成了从种植、生产、加工到销售和白姜生态旅游业的大产业格局，是铜陵一张靓丽的名片。愿铜陵白姜走向世界。（余国章 黄言为）
