安徽网铜陵消息 3月16日上午,铜陵市委副书记、市长孔涛深入企业,调研食品安全工作。副市长杨如松,市政府秘书长钟锋,市市场监管局党组书记、局长陶芳参加。
图为铜陵市委副书记、市长孔涛深入企业调研时情景
调研中,孔涛一行深入铜陵市部分食品企业,与企业负责人面对面沟通,详细了解企业食品安全、“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况,仔细查看企业环境卫生、加工工艺、质量管控、产品储运等管理情况。
他指出,企业作为食品安全的第一道关口,要切实履行食品安全主体责任,时刻绷紧安全这根弦,规范生产经营行为,严把食材采购、物资存储、食品加工、运输等重要关口,不断完善食品安全管理制度,切实筑牢食品安全防线。同时要认真研究市场需求,充分发挥企业特色产品优势,进一步深挖潜力,加强品牌运营,不断提升企业竞争力和产品附加值。
孔涛强调,民以食为天,食以安为先,食品安全问题是关系千家万户的民生问题。各级各相关部门要始终坚持以人民为中心的发展思想,全面落实“四个最严”要求,从细从严做好食品安全监管工作,精准防范化解食品安全风险隐患。要坚持问题导向,强化与企业的沟通和指导,查漏补缺、锻长补短,把牢食品安全源头关,在做好食品安全工作的同时,营造助企暖企好氛围,助力企业实现高质量发展,全力守护好人民群众“舌尖上的安全”。(铜市监)