安徽网铜陵消息 近日，笔者趁着清晨天气凉爽，来到位于枞阳县汤沟镇大新村的辣椒种植基地，放眼望去，火红的辣椒结满植株，长势喜人，椒香四溢。工人们成群穿梭在田埂间，将枝头上成熟的辣椒采下，一幅火热朝天的丰收景象。
“辣椒一旦到了成熟期，就必须快速采摘，不然影响下一茬生长，降低产量。”大新村党总支书记杨信来介绍道，村集体合作社目前流转了100亩土地用于种植辣椒。
在众多的辣椒品种中，超大艳红辣椒是他们的拳头产品，这是去年大新村“两委”前往山东考察两次后做的选择。“这种辣椒初期鲜果绿色，熟果艳红色，鲜果硬度好，辣味强，采收期长，是比较理想的种植品种。”杨信来笑着说，今年产量预计一亩能达3000斤。
随着季夏的太阳高挂，气温也在逐渐升高，辣椒采摘工作于上午10点停止。此时，合作社加工厂房里的辣椒已然满仓，大新村村民王柳花和同事们麻利地卸下鲜辣椒，倒入清洗机，再经传送带送进搅拌机。“我是本地人，离家近，在这干了两个多月了，每天能挣个百把块钱。家也照顾了，钱也挣了。”王柳花说，在门口就业赚钱很开心。
“我们是订单种植，前期邀请了阜阳技术员来提供种植技术保障种植成效，后期将辣椒加工成剁椒半成品，有专门的企业来收购，签订了保底收购价，随着市场行情变化调整收购价格，实现了‘产+销’一体化发展模式，不仅能壮大村集体经济，还带领群众就业增收。”杨信来说道。
初结的果实正有力诠释着全村干部群众对发展辣椒产业的热情和赤城，以及对发展壮大村集体经济的坚定信心和决心。为拓宽致富渠道，今年下半年在120亩的丝瓜种植基地的基础上，大新村预备大胆尝试套种芍药。
近年来，汤沟镇因地制宜、精准施策，积极调整农业产业结构，积极探索“订单种植+市场收购”相结合的发展模式，引导村集体、农户发展“订单式”农业。下一步，汤沟镇将持续发展“订单蔬菜”种植模式，加强种、产、销环节的技术培训，拓宽群众增收渠道，有力推动全镇农业健康发展。（周素雅）
