铜陵市铜官区政协加强对食品安全工作的有效监督

为保证外卖食品安全卫生、保障广大消费者吃的健康安心。近日,铜陵市铜官区政协副主席程红勤带领区政协社会法制和民族宗教委员会部分委员,对外卖餐饮业食品安全监管工作进行专项视察。

视察组一行先后来到万达广场、步行街,对星巴克、麦当劳、老乡鸡等餐饮企业进行现场察看。区市监局负责人通报了全区外卖餐饮业食品安全监管工作开展情况,与会人员踊跃发言,就相关问题进行了协商交流。

视察组充分肯定了全区在餐饮领域的食品安全监管工作。

最后程红勤希望:一要牢固树牢安全工作重于泰山,全方位进、无死角地切实加强对外卖行业食品安全监管工作;二要牢牢守住食品安全的底线,积极推行“明厨亮灶”“食安封签”等管理形式,提升经营规范化水平;同时,要与时俱进创新监管措施,以数字化、智慧化去推动餐饮业转型升级,为网络订餐消费者提供舌尖上的安全保障;还要充分发挥广大政协委员有效的民主监督,努力形成食品安全要素保障。(杨杰)


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