41株铜陵白姜角逐“姜王”

铜陵新闻网讯(记者 方盼亮)“‘姜王’评选既是一种荣誉之争,也是一次交流盛会。”9月1日,曾培育种植出两届“姜王”的种植户朱贤发一大早就带着一株个大饱满、香味浓郁的铜陵白姜来到位于义安区天门镇的中华白姜文化园参赛。当天,2024年铜陵白姜“姜王”评选活动启动,41株铜陵白姜参加角逐。

当天上午,来自义安区天门镇、西联镇和郊区大通镇的铜陵白姜种植户陆续带着自己精挑细选的优质铜陵白姜来到中华白姜文化园,排队登记参赛,评委现场对参赛样品进行打分。

铜陵白姜是中国国家地理标志保护产品、农业农村部地理标志农产品,其种植系统于去年被认定为全球重要农业文化遗产,是我省首个全球重要农业文化遗产。为扩大铜陵白姜特色农产品的影响力,积极宣传铜陵白姜品牌,传承和弘扬白姜文化,促进白姜产业健康发展,我市于2012年组织开展“姜王”评选活动,现已连续开展13年。

本次“姜王”评选通过线上线下相结合的方式进行。线下评委由7名农业专家和5名种姜能手组成,他们分别围绕参选样品的典型性状和重量进行打分。其中,典型性状包括外形、色泽和香味,占70%,重量占30%。评比还会进行农残检测,对农残超标或使用膨大素的,取消参评资格。得分前16名的参选样品参加网络评选。线上线下评选全部结束后,将组织专家对评选情况进行综合评价,对得分前6名的参选样品出处进行实地勘察。最终的评选结果将在今年的铜陵白姜文化旅游节启动仪式上揭晓。

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